Co to jest i dlaczego jest istotny?
to koncepcja, która pomaga nam zrozumieć, jak nasze codzienne wybory wpływają na zasoby wody na świecie. Termin ten definiuje się jako całkowitą ilość wody wykorzystywanej do produkcji dóbr i usług, które konsumujemy, odżywiamy się, aż po to, co nosimy. Uwzględnia wszystkie etapy cyklu życia produktów, począwszy od ich produkcji, poprzez transport, aż po konsumpcję i wyrzucenie. Zrozumienie tego