Co to jest Ślad Wodny?
Ślad Wodny to koncepcja, która ma na celu pomiar ilości wody, która jest zużywana na różnych etapach produkcji i konsumpcji dóbr i usług. W praktyce oznacza to, że każda rzecz, którą kupujemy – od żywności po odzież – ma przypisany określony Źródło wody, które zostało wykorzystane w procesie jej wytwarzania. Woda jest niezbędnym zasobem, a jego wykorzystanie jest ściśle związane z naszymi codziennymi wyborami. Ślad Wodny uwzględnia nie tylko wodę wykorzystywaną bezpośrednio, czyli tę, którą pijemy lub używamy do gotowania, ale również tu